복숭아분말향 JMW-P837

레인푸드 · 혼합제제 · 품목보고번호 2011027507971

원재료

복숭아향베이스, 카라멜색소 Ⅱ, 이산화규소, 분말결정포도당

알레르기 성분

들어 있을 수 있음
복숭아

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원산지·상세 보기
제조국
대한민국 (국내 제조 신고 제품)
수입 국가
해당 없음 (국내 제조)
원료 원산지
공개 자료에 없어요 · 포장 표시로 확인하세요
식품 유형
혼합제제
소비기한 설명
유통기한 미등록
성상
특유의 복숭아향을 가진 갈색 내지 짙은 갈색의 분말
용법
프로필렌글리콜의 사용량은 1. 만두류 및 만두피 :1.2% 이하 2. 땅콩 또는 견과류가공품:5% 이하 3. 아이스크림류:2.5% 이하 4. 과자,캔디류,추잉검,향미유,면류,액상차,기타음료,소스류,향신료가공품,기타가공품 : 2% 이하 5. 빵류,떡류,빙과,초콜릿류,당류가공품,잼류,식품성크림,탄산음료, 가공소금,절임류, 주류,기타 농산물가공품류,캡슐류 : 1% 이하 6. 건강기능식품 : 2%이하 (다만, 희석하여 음용하는 건강기능식품은 희석한 것으로서 0.3% 이하) 초산에틸 및 이를 함유하는 제제의 사용기준 아래의 식품 또는 용도 이외에 사용하여서는 아니된다. 1. 착향의 목적 2. 초산비닐수지의 용제 3. 건강기능식품의 기능성원료: 0.05g/kg 이하 (다만, 건강기능식품의 기능성원료에 있어서는 추출 또는 분리 등의 목적으로 사용할 수 있다 잔류량은 초산에틸로서한다.) 이산화규소는 고결방지제, 거품제거제 및 여과보조제 목적에 한하여 사용하여야 한다. 다만, 여과보조제로 사용하는 경우 최종식품 완성 전에 제거하여야 한다. 고결방지제 또는 거품제거제의 경우 아래의 식품에 한하여 사용하여야 한다. 이산화규소의 사용량은 1. 가공유크림(자동판매기용 분말 제품에 한함) :1% 이하(규산마그네슘 또는 규산칼슘과 병용할 때에는 각각의 사용량의 합계가 1% 이하) 2. 분유류(자동판매기용에 한함):1% 이하 (규산마그네슘 또는 규산칼슘과 병용할 때에는 각각의 사용량의 합계가 1% 이하) 3. 식염:2% 이하(규산마그네슘 또는 규산칼슘과 병용할 때에는 각각의 사용량의 합계가 2% 이하) 4. 기타식품 : 2% 이하
포장 재질
폴리비닐 지박스
품목제조보고일
2021.05.21

근거 자료

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