매실향

(주)세계에프엘 · 향료 · 품목보고번호 1995046404754

원재료

벤즈알데히드, 에틸말톨, 주정, 정제수, 프로필렌글리콜, 향료, 향료

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원산지·상세 보기

제조국: 대한민국 (국내 제조 신고 제품)
수입 국가: 해당 없음 (국내 제조)
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식품 유형: 향료
소비기한 설명: 유통기간미등록
성상: 연갈색의 액상으로 매실 고유의 향을 지님
용법: 가공식품등에 착향의 목적으로 적량 사용한다. * 본제품의 프로필렌글리콜 함유량: 약 55.92% * 프로필렌글리콜의 사용량은 1. 만두류：1.2% 이하 2. 땅콩 또는 견과류가공품 :5% 이하 3. 아이스크림류：2.5%이하 4. 빵류, 떡류, 빙과, 초콜릿류, 당류가공품, 잼류, 식물성크림, 탄산음료, 가공소금, 절임류, 주류, 기타 농산가공품류, 캡슐류 : 1%이하 5. 건강기능식품 : 2% 이하(다만, 희석하여 음용하는 건강기능식품은 희석한 것으로서 0.3% 이하) 6. 상기 식품을 제외한 식품 : 2% 이하
포장 재질: 폴리에틸렌
품목제조보고일: 2000.03.22

근거 자료